我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，所以使用農(nóng)藥增加糧食產(chǎn)量是人們長(zhǎng)期的措施。農(nóng)藥的使用不僅可以簡(jiǎn)單地增加農(nóng)作物產(chǎn)量，還可以補(bǔ)充農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的病蟲(chóng)害防控，病蟲(chóng)害減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量，因此使用農(nóng)藥可以減少害蟲(chóng)，而害蟲(chóng)對(duì)農(nóng)業(yè)有很大的威脅，會(huì)減少糧食產(chǎn)量。

　　但是，在施用農(nóng)藥時(shí)會(huì)出現(xiàn)農(nóng)藥殘留的現(xiàn)象，對(duì)農(nóng)作物施用農(nóng)藥并不能防止農(nóng)作物被農(nóng)藥污染，造成少量農(nóng)藥殘留，長(zhǎng)期食用含有農(nóng)藥殘留的食物會(huì)影響人們的健康。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越多的化學(xué)合成農(nóng)藥在生產(chǎn)過(guò)程和使用過(guò)程中嚴(yán)重暴露了化學(xué)合成農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的危害，它所造成的嚴(yán)重后果，慢慢引起了人們的關(guān)注。

　　使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀和標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)。近年來(lái)，農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，檢測(cè)農(nóng)藥殘留不僅是為了保護(hù)自己的食品安全，更重要的是為了保護(hù)自身的利益和健康，對(duì)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的要求越來(lái)越嚴(yán)格，人們也需要與時(shí)俱進(jìn)。